Dos Maderas 5+5 PX Rum - 0,7 Liter - Vol 40%

Dieses Flasche liebe ich. Also deren Inhalt. Das spanische Sherry-Haus Bodegas Williams & Humbert hat es drauf. 5 Jahre werden zwei Rum Destillate aus Guayana und Barbados in amerikanischen Eichenfässern in der Karibik gereift.  Danach wird dieser Blend ins andalusische Jerez transportiert, um in dem Sherry-Haus Williams & Humbert weitere 3 Jahre nach dem Solera-Verfahren in Palo Cortado Fässern zu lagern. In der letzten Phase des Reifeprozesses lagert Dos Maderas 5+5 PX weitere 2 Jahre im Solera-Verfahren in den Fässern des "Don Guido" - ein 20 Jahre alter Pedro Ximénez-Sherry (V.O.S.).  

Also "Triple Ageing"  - oder in Kürze: SEHR GEILO!

Noten von Feigen und Rosinen, die zu reichen, reifen Fruchtnoten im Geschmack führen. Dazu gesellen sich tropische Gewürze und Sherry-Noten, die von rauchiger Eiche und einem Hauch von Tabakblättern begleitet werden.

Kategorie: Rum 

Lebensmittelzusatzstoffe: Enthält Zuckerkulör (Farbstoff)

Herkunft: Spanien (finale Lagerung),  Karibik (Rum aus Barbados und Guayana)

Erzeuger: Bodegas Williams & Humbert

Inverkehrbringer: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland